Drakbåtsfestivalen

DeDrakbåtsfestivalen(förenklad kinesiska: 端午节;traditionell kinesisk: 端午節) är en traditionell kinesisk helgdag som infaller den femte dagen i den femte månaden ikinesisk kalender, vilket motsvarar slutet av maj eller juni igregorianska kalendern.

Det engelska namnet på högtiden ärDrakbåtsfestivalen, som används som den officiella engelska översättningen av högtiden av Folkrepubliken Kina. Den kallas också i vissa engelska källor somDubbel femte festivalvilket anspelar på datumet som i det ursprungliga kinesiska namnet.

Kinesiska namn efter region

Duanwu(kinesiska: 端午;pinyin:duānwǔ), som festivalen kallas iMandarin-kinesiska, betyder bokstavligen "starta/öppna häst", dvs. den första "hästdagen" (enligtKinesisk zodiak/kinesisk kalendersystem) att inträffa i månaden; trots att den bokstavliga betydelsen är, ”hästens [dag] i djurcykeln”, har detta tecken också tolkats omväxlande som(kinesiska: 五;pinyin:) som betyder "fem". DäravDuanwu, ”festen på den femte dagen i den femte månaden”.

Festivalens mandarin-kinesiska namn är "端午節" (förenklad kinesiska: 端午节;traditionell kinesisk: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuan Wu chieh) iKinaochTaiwan, och "Tuen Ng Festival" för Hong Kong, Macao, Malaysia och Singapore.

Det uttalas på olika sätt i olikakinesiska dialekterIKantonesiska, det ärromaniseradsomTuen1Ng5Jit3i Hongkong ochTung1Ng5Jit3i Macau. Därav "Tuen Ng Festival" i Hong KongTun Ng(Barco-Dragão-festivalenpå portugisiska) i Macao.

 

Ursprung

Den femte månmånaden anses vara en olycksmånad. Man trodde att naturkatastrofer och sjukdomar var vanliga under den femte månaden. För att bli av med oturen brukade man sätta kalmus, artemisia, granatäppleblommor, kinesisk ixora och vitlök ovanför dörrarna på den femte dagen i den femte månaden.[hänvisning behövs]Eftersom kalmus har en svärdsform och en stark doft av vitlök, tror man att den kan avlägsna onda andar.

En annan förklaring till Drakbåtsfestivalens ursprung kommer från tiden före Qindynastin (221–206 f.Kr.). Den femte månaden i månkalendern betraktades som en dålig månad och den femte dagen i månaden en dålig dag. Giftiga djur sades dyka upp från och med den femte dagen i den femte månaden, såsom ormar, tusenfotingar och skorpioner; människor sägs också lätt bli sjuka efter denna dag. Därför försöker man undvika denna otur under Drakbåtsfestivalen. Till exempel kan man klistra in bilder av de fem giftiga varelserna på väggen och sticka nålar i dem. Man kan också göra pappersutklipp av de fem varelserna och vira dem runt sina barns handleder. Stora ceremonier och föreställningar utvecklades från dessa sedvänjor i många områden, vilket gjorde Drakbåtsfestivalen till en dag för att bli av med sjukdomar och otur.

 

Qu Yuan

Huvudartikel:Qu Yuan

Den mest kända berättelsen i det moderna Kina säger att festivalen firar poetens och prästens dödQu Yuan(ca 340–278 f.Kr.) avforntida statavChuunderKrigande staters periodavZhou-dynastinEn kadettmedlem iChu kungliga huset, Qu tjänstgjorde i höga ämbeten. Men när kejsaren beslutade att alliera sig med den allt mäktigare statenQinQu förvisades för att han motsatte sig alliansen och anklagades till och med för förräderi. Under sin exil skrev Qu Yuan en hel delpoesiTjugoåtta år senare erövrade QinYing, Chu-huvudstaden. I förtvivlan begick Qu Yuan självmord genom att drunkna iMiluo floden.

Det sägs att lokalbefolkningen, som beundrade honom, rusade ut i sina båtar för att rädda honom, eller åtminstone hämta hans kropp. Detta sägs ha varit ursprunget tilldrakbåtstävlingarNär hans kropp inte kunde hittas, släppte de bollar avklibbigt risi floden så att fiskarna skulle äta dem istället för Qu Yuans kropp. Detta sägs vara ursprunget tillzongzi.

Under andra världskriget började Qu Yuan behandlas på ett nationalistiskt sätt som "Kinas första patriotiska poet". Synen på Qus sociala idealism och orubbliga patriotism blev kanonisk under Folkrepubliken Kina efter 1949.Kommunistisk seger i det kinesiska inbördeskriget.

Wu Zixu

Huvudartikel:Wu Zixu

Trots den moderna populariteten för Qu Yuans ursprungsteorin, i det tidigare territoriet förWu-riket, festivalen firadesWu Zixu(död 484 f.Kr.), premiärministern i Wu.Xi Shi, en vacker kvinna skickad av kungenGoujianavdelstaten Yue, var mycket älskad av kungenFuchaiav Wu. Wu Zixu, som såg Goujians farliga komplott, varnade Fuchai, som blev arg över denna anmärkning. Wu Zixu tvingades att begå självmord av Fuchai, och hans kropp kastades i floden den femte dagen i den femte månaden. Efter hans död, på platser somSuzhouWu Zixu hävs under Drakbåtsfestivalen.

Tre av de vanligaste aktiviteterna som genomförs under Drakbåtsfestivalen är att äta (och förbereda)zongzi, drickerrealgar vinoch tävlingdrakbåtar.

Drakbåtsracing

Drakbåtsfestivalen 2022: Datum, ursprung, mat, aktiviteter

Drakbåtskapplöpning har en rik historia av forntida ceremoniella och rituella traditioner, som har sitt ursprung i södra centrala Kina för mer än 2500 år sedan. Legenden börjar med berättelsen om Qu Yuan, som var minister i en av de krigande staternas regeringar, Chu. Han förtalades av avundsjuka regeringstjänstemän och förvisades av kungen. Av besvikelse på Chu-monarken drunknade han sig i Miluofloden. Allmogen rusade till vattnet och försökte bärga hans kropp. Till minne av Qu Yuan anordnas drakbåtskapplöpningar årligen på hans dödsdag enligt legenden. De strödde också ris i vattnet för att mata fiskarna, för att hindra dem från att äta Qu Yuans kropp, vilket är ett av ursprungen tillzongzi.

Röda bönrisdumpling

Zongzi (traditionell kinesisk risdumpling)

Huvudartikel:Zongzi

En viktig del av att fira Drakbåtsfestivalen är att göra och äta zongzi med familjemedlemmar och vänner. Folk lindar traditionellt zongzi in i blad av vass och bambu, vilket bildar en pyramidform. Bladen ger också en speciell arom och smak till det klibbiga riset och fyllningarna. Valet av fyllningar varierar beroende på region. Nordliga regioner i Kina föredrar söt eller dessertliknande zongzi, med bönpasta, jujube och nötter som fyllningar. Södra regioner i Kina föredrar salta zongzi, med en mängd olika fyllningar inklusive marinerad fläskmage, korv och saltade ankägg.

Zongzi dök upp före vår- och höstperioden och användes ursprungligen för att dyrka förfäder och gudar; under Jindynastin blev Zongzi en festlig maträtt för Drakbåtsfestivalen. Under Jindynastin utsågs dumplings officiellt till Drakbåtsfestivalens mat. Vid denna tidpunkt tillsätts råvarorna för att göra zongzi, förutom klibbigt ris, även den kinesiska medicinen Yizhiren. Den kokta zongzin kallas "yizhi zong".

Anledningen till att kineserna äter zongzi på denna speciella dag har många uttalanden. Den folkliga versionen är att hålla en minnesceremoni för Quyuan. I själva verket har Zongzi betraktats som en offergåva för förfäderna redan före Chunqiu-perioden. Från Jindynastin blev Zongzi officiellt festivalmat och har länge varit det än idag.

Drakbåtsdagarna äger rum från 3 till 5 juni 2022. HUAXIN CARBIDE önskar alla en underbar helg!

 


Publiceringstid: 24 maj 2022